COSE DA BERE

Le Birre
Gruppo Paulaner


Birre Lager alla spina
Paulaner chiara
Paulaner weizen
Paulaner non filtrata chiara
Paulaner cruda chiara
Thurm und Taxis Pils

Birra rossa alla spina
Grimbergen



Carta dei Vini

Questa e' la lista della nostra cantina. Con essa ti mettiamo a disposizione ottimi compagni
per la tua serata in buona compagnia: da freschi vini bianchi, a importanti rossi, a delicati
spumanti e dolci vini da dessert. Siamo a tua disposizione per illustrarti le loro caratteristiche
così che la tua scelta si combini in modo perfetto con i tuoi desideri e i piatti della nostra cucina
che gradirai gustare. Siamo orgogliosi di questo servizio perche' ci aiuta ad accoglierti meglio e
far si che le tue aspettative non vadano deluse.





Vini Rossi frizzanti



Bonarda O.P. Doc (Vivace) (Lombardia)  Il Bosco
Lambrusco Reggiano Campanone (Emilia)  Lombardini
Lambrusco di Sorbara Doc (Emilia) Civ e Civ
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc (Emilia) Selez. Ca Vico
Gutturnio C.Piacentini Doc (Vivace) (Emilia) Valtidone

 





Vini Rossi fermi



Barbera D'Asti Val del Temp Doc (Piemonte) Cast.Del Poggio
Grignolino D'Asti Doc (Piemonte) Cast. Del Poggio
Merlot e Cabernet Sauvignon Igt (Veneto) Speaia
Valpolicella Classico Superiore Doc (Veneto) Villa Cariana
Gutturnio Colli Piacentini Classico Doc (Emilia) Valtidone
Sangiovese di Romagna Doc (Emilia) Cesari
Chianti Colli Senesi Docg (Toscana) Il Palagio
Chianti Classico Gallo Nero Docg (Toscana) Castel D'Albola
Chianti Classico Gallo Nero Docg (Toscana) Le Corti
Rosso Montalcino Doc (Toscana) Bolsignano
Brunello di Montalcino Docg (Toscana) Bolsignano
Morellino di Scansiano (Toscana) Erik Banti
Primitivo di Manduria (Puglia) Allora
Cabernet Sauvignon (Riserva) (Cile) Cast. De Molina

 



Spumanti



Prosecco di Conegliano e Valdoss. Doc (Veneto) Masottina
Prosecco di Conegliano Doc (Veneto) Canella
Metodo Classico Millesimato O.Pavese (Lombardia) Tenuta
Franciacorta Docg Cuvee (Lombardia) Bellavista
Metodo Classico Brut Ferrari (Trentino) F.lli Lunelli
Champagne Brut (Francia) Veuve Cliquot

 





Spumanti dolci



Brachetto Piemonte Doc (Piemonte) Cast. Del Poggio
Malvasia dei Colli Piacentini Doc (Emilia) Valtidone
Moscato D'Asti (Piemonte) Cast. Del Poggio
Fragolino Igt (Veneto) Bottega
Malvasia Igt (Emilia) Tirelli

 




Vini Bianchi fermi



Gewurztraminer Doc (A.Adige) Eisacktaler
Sauvignon Collio Doc (Friuli) Livon
Pinot Bianco Igt (Veneto) Le Anfore
Vernaccia di San Giminiano Docg (Toscana) Monte Oliveto
Graco Di Tufo Doc (Campania) Mastroberard.
Fiano di Avellino Doc (Campania) Mastroberard.
Chardonnay (Riserva) (Cile) Cast. De Molina

 





Vini Bianchi frizzanti



Mhuller Thurgau Doc (Friuli) Ca Boiani
Pinot Nero vinificato in bianco Doc (Lombardia) Monsupello
Pignoletto Colli Bolognesi (Emilia) Selez.Ca Vico



 I vini vengono serviti anche al bicchiere.







Whisky Scozzesi




ABERLOUR
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 10/12
Gradazione 40%, 43% 
Valutazione sapore 3
ARDBEG
Tipo Malto Puro
Invecchiamento Varia
Gradazione Varia
Valutazione sapore 5
BOWMORE
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 10,12,17,21,25
Gradazione 40%, 43%
Valutazione sapore 3
BUNNAHABHAIN
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 12
Gradazione 40%
Valutazione sapore 3
CAOL ILA
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 15
Gradazione 43%
Valutazione sapore 4
CHIVAS REGAL
Tipo De Luxe
Invecchiamento 12 
Gradazione 40%, 43%
Valutazione sapore 2/3
CLYNELISH
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 14
Gradazione 43%
Valutazione sapore 3
CRAGGANMORE
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 12
Gradazione 40%
Valutazione sapore 3/4
DRAMBUIE
Tipo Liquore
Invecchiamento  
Gradazione 40%
Valutazione sapore 2
GLENFARCLAS
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 10,12,15,21,25
Gradazione 40%, 43%, 46%, 60%
Valutazione sapore 3/4,5 (60%)
GLENNFIDDICH
Tipo Malto Puro
Invecchiamento Non e' dato
Gradazione 40%
Valutazione sapore 2
GLEN GRANT
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 5, 10
Gradazione 40%, 43%
Valutazione sapore 2
GLENKINCHIE
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 10
Gradazione 43%
Valutazione sapore 3
GLENMORANGIE
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 10, 18
Gradazione 40%, 43%
Valutazione sapore 3/4
HIGHLAND PARK
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 12
Gradazione 40%
Valutazione sapore 3/4
J & B RARE
Tipo Miscela
Invecchiamento 
Gradazione 40%, 43%
Valutazione sapore 2
KNOCKANDO
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 12
Gradazione 40%, 43%
Valutazione sapore 3/4
LAGAVULIN
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 16
Gradazione 43%
Valutazione sapore 5
LAPHROAIG
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 10, 15
Gradazione 40%,  43%, 45,1%
Valutazione sapore
LINKWOOD
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 12
Gradazione 43%
Valutazione sapore 4/5
THE MACALLAN
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 7, 12, 25
Gradazione 40%, 43%, 57%
Valutazione sapore 3/4
MORTLACH
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 16
Gradazione 43%
Valutazione sapore 4
OBAN
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 14
Gradazione 43%
Valutazione sapore 2/3
SCAPA
Tipo Malto Puro
Invecchiamento Varia
Gradazione Varia
Valutazione sapore 3
SPRINGBANK
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 12, 15, 21, 25, 30
Gradazione 46%
Valutazione sapore 4
TALISKER
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 8, 10
Gradazione 45,8%
Valutazione sapore 5
TOMATIN
Tipo Malto Puro
Invecchiamento 10, 12, 25
Gradazione 40%, 43%
Valutazione sapore 2
WHITE HORSE
Tipo Miscela
Invecchiamento 
Gradazione 40%
Valutazione sapore 2/3
WILLIAM GRANT'S RESERVE
Tipo Miscela
Invecchiamento 
Gradazione 40%
Valutazione sapore 2



Disponiamo di tante altre etichette di Whisky



I dati presenti in questa tabella sono stati presi dalla guida
"Whisky" di Carol P.Shaw (Vallardi-Collins)









Rhum




RHUM BARBANCOURT
Réserve Spéciale
Haiti



RON ZACARA
CENTENARIO
Guatemala
RON BARCELO IMPERIAL
Dominicano
MATUSALEM
15 anni
Florida
WEST INDIES
1986
Barbados


VARADERO
7 anni
Cuba
ORIGINAL JAMAICA HAVANA
7 anni
EL DORADO
15 anni
Guyana

PAMPERO
Venezuela
PAMPERO ANNIVERSARIO
Venezuela